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A cafeína realmente melhora o desempenho? Lucas Peralles ensina como a cafeína, segundo a ciência, é um recurso ergogênico na nutrição esportiva

Diego Velázquez
julho 23, 2026 6 Min de leitura
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Lucas Peralles
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Poucos compostos são tão consumidos antes de um treino quanto a cafeína, seja em forma de café, cápsula ou suplemento pré-treino, mas Lucas Peralles, nutricionista esportivo, explica que grande parte dos praticantes de atividade física ainda utiliza esse recurso de forma intuitiva, sem considerar a dose, o horário e as particularidades individuais que determinam se o efeito será realmente positivo sobre o desempenho.

Contents
Qual a dose realmente eficaz de cafeína para melhorar o desempenho físico?O horário de consumo da cafeína realmente faz diferença no resultado?A cafeína funciona igualmente bem para qualquer tipo de atividade física?Como incorporar a cafeína de forma inteligente na rotina de treino?

A cafeína é atualmente um dos recursos ergogênicos mais estudados na ciência do esporte, reconhecida há décadas por sua capacidade de melhorar tanto exercícios de resistência quanto atividades de força e potência. Diante desse panorama, entender como a ciência recomenda utilizar esse composto se torna mais relevante do que simplesmente seguir tendências populares de consumo antes do treino, muitas vezes baseadas em doses aleatórias e horários pouco estratégicos.

Qual a dose realmente eficaz de cafeína para melhorar o desempenho físico?

Uma posição oficial de referência na nutrição esportiva estabelece que doses entre três e seis miligramas por quilo de peso corporal produzem consistentemente melhora de desempenho, tanto em atividades de resistência quanto em exercícios de força. Curiosamente, doses muito mais altas, próximas de nove miligramas por quilo, não demonstram benefício adicional relevante e ainda aumentam significativamente a incidência de efeitos colaterais, como ansiedade, taquicardia e desconforto gastrointestinal.

Segundo Lucas Peralles, esse dado é particularmente importante porque contraria a lógica popular de que “quanto mais cafeína, melhor o resultado”, um equívoco observado com frequência entre praticantes que consomem múltiplas fontes de cafeína simultaneamente antes do treino, somando café, suplemento pré-treino e outras bebidas estimulantes sem perceber que já ultrapassaram, e muito, a faixa considerada eficaz e segura pelos estudos científicos disponíveis. Na avaliação do fundador do Método LP, ajustar a dose ao peso corporal de cada pessoa, em vez de seguir quantidades genéricas indicadas em rótulos de suplementos, é um dos primeiros passos para otimizar esse recurso de forma inteligente.

O horário de consumo da cafeína realmente faz diferença no resultado?

Estudos recentes indicam que consumir cafeína aproximadamente sessenta minutos antes do exercício tende a produzir os melhores resultados de desempenho, já que esse intervalo coincide com o pico de concentração do composto na corrente sanguínea. Pesquisas que compararam diferentes horários de ingestão ao longo do dia também sugerem que o efeito ergogênico da cafeína pode ser mais consistente pela manhã do que no período da noite, possivelmente relacionado a variações no ritmo circadiano de sensibilidade a esse composto.

Lucas Peralles
Lucas Peralles

Ao mesmo tempo, cada pessoa metaboliza cafeína em velocidades diferentes, o que explica por que algumas sentem efeito perceptível com doses pequenas, enquanto outras praticamente não notam diferença mesmo com quantidades consideradas eficazes pela literatura científica. Conforme evidencia Lucas Peralles, essa variação individual reforça a importância de testar a resposta pessoal à cafeína em treinos de menor importância, antes de aplicar essa estratégia em competições ou sessões decisivas de treino, evitando surpresas desagradáveis em momentos críticos.

A cafeína funciona igualmente bem para qualquer tipo de atividade física?

Embora a cafeína tenha respaldo científico mais robusto para atividades de resistência, revisões recentes também confirmam benefícios consistentes para força máxima, potência muscular e resistência à fadiga em exercícios de característica mais intermitente, como esportes coletivos. Isso significa que o benefício não se limita a corredores e ciclistas, alcançando também praticantes de musculação e modalidades esportivas de alta intensidade.

Esse detalhe, ressaltado por Lucas Peralles e frequentemente ignorado por quem associa cafeína exclusivamente a provas de resistência, ajuda a explicar por que atletas de diferentes modalidades podem se beneficiar dessa estratégia, desde que respeitem a dose adequada ao próprio peso corporal e testem previamente a tolerância individual. 

Como incorporar a cafeína de forma inteligente na rotina de treino?

Utilizar a cafeína como ferramenta estratégica, e não como hábito automático e indiscriminado, permite aproveitar seus benefícios reais sobre o desempenho sem incorrer nos efeitos colaterais associados ao consumo excessivo. Isso envolve calcular a dose considerando o peso corporal, escolher o horário certo antes do treino e reservar essa estratégia principalmente para sessões de maior intensidade ou importância competitiva.

Por fim, de acordo com Lucas Peralles, a cafeína pode ser uma aliada valiosa da performance quando utilizada com critério científico, mas nunca deve substituir os pilares fundamentais de sono adequado, alimentação equilibrada e treino bem estruturado, que continuam sendo a base de qualquer resultado esportivo consistente ao longo do tempo.

 

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